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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1725 avis 1725 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Luc G.
20/07/2025 19:34

Excellente qualité des plats

Michel C.
20/07/2025 12:44

Bonne qualité des plats et service parfait! Et puis la belle terrasse!

Etienne M.
20/07/2025 11:43

Menu dégustation excellent

Eugène L.
19/07/2025 18:28

Le menu gourmand, qui malheureusement était encore le même qu

Dina M.
19/07/2025 14:08

Très bonne expérience et complètement satisfaite ¿¿

Pascale B.
19/07/2025 09:35

Bon service, très joli cadre (sur la terrasse) et bonne nourriture

erwan f.
18/07/2025 10:56

The outdoor restaurant is very cosy. The service is full of attention. Regarding foods, the menu is delicious and tasteful. The only observation for improvment is regarding the wine servicing température. The White wine was served at an appropriate servicing temperature but the red wine (beaujolais) was way too hot (i guess above 20 celcius). We should have mention it. It is a Nice play to go out still

Myriam B.
18/07/2025 10:44

Très bonne qualité des repas Service malheureusement désorganisé pour un anniversaire surprise¿ Restaurant à recommander malgré la désorganisation

Serge B.
18/07/2025 10:32

Service aimable et efficace Bonne qualité des repas Belle terrasse

Stephane T.
18/07/2025 10:17

cadre très agréable et cuisine toujours rafinée

Izzy F.
18/07/2025 07:17

Le service, l¿ambiance, la présentation des assiettes et la saveur des mets. Une adresse unique

Laurent L.
17/07/2025 10:58

L¿ensemble de la prestation, accueil, confort, convivialité du personnel et le déjeuner. Toit était parfait.

Manon H.
17/07/2025 10:55

Cuisine fine et originale.Service sympathique et compétent

Remy A.
17/07/2025 10:36

Cadre charmant entouré de foret. Ambiance sympathique. Plats au top. Bonne initiative pour le resto days

Anna R.
15/07/2025 15:27

Nous avons passé un excellent moment - le repas délicieux, service au top, le cadre magnifique

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Derniers avis
  • Une ambiance détendue et agréable, des serveurs...
    Mike, 34, Novembre 08, 2025
  • service sympathique, personnel accueillant...
    Jonathan, Novembre 08, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Luc G.
20/07/2025 19:34

Excellente qualité des plats

Michel C.
20/07/2025 12:44

Bonne qualité des plats et service parfait! Et puis la belle terrasse!

Etienne M.
20/07/2025 11:43

Menu dégustation excellent

Eugène L.
19/07/2025 18:28

Le menu gourmand, qui malheureusement était encore le même qu

Dina M.
19/07/2025 14:08

Très bonne expérience et complètement satisfaite ¿¿

Pascale B.
19/07/2025 09:35

Bon service, très joli cadre (sur la terrasse) et bonne nourriture

erwan f.
18/07/2025 10:56

The outdoor restaurant is very cosy. The service is full of attention. Regarding foods, the menu is delicious and tasteful. The only observation for improvment is regarding the wine servicing température. The White wine was served at an appropriate servicing temperature but the red wine (beaujolais) was way too hot (i guess above 20 celcius). We should have mention it. It is a Nice play to go out still

Myriam B.
18/07/2025 10:44

Très bonne qualité des repas Service malheureusement désorganisé pour un anniversaire surprise¿ Restaurant à recommander malgré la désorganisation

Serge B.
18/07/2025 10:32

Service aimable et efficace Bonne qualité des repas Belle terrasse

Stephane T.
18/07/2025 10:17

cadre très agréable et cuisine toujours rafinée

Izzy F.
18/07/2025 07:17

Le service, l¿ambiance, la présentation des assiettes et la saveur des mets. Une adresse unique

Laurent L.
17/07/2025 10:58

L¿ensemble de la prestation, accueil, confort, convivialité du personnel et le déjeuner. Toit était parfait.

Manon H.
17/07/2025 10:55

Cuisine fine et originale.Service sympathique et compétent

Remy A.
17/07/2025 10:36

Cadre charmant entouré de foret. Ambiance sympathique. Plats au top. Bonne initiative pour le resto days

Anna R.
15/07/2025 15:27

Nous avons passé un excellent moment - le repas délicieux, service au top, le cadre magnifique

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