MENU RESTODAYS
TARTINE DE SAINT JACQUES, TOMBÉE DE POIREAUX, BEURRE BLANC ET FINES HERBES
OU
CARPACCIO DE BETTERAVE, TUILES CROUSTILLANTES, HUILE DE CEBETTE
***
COEUR DE SAUMON RÔTI,
SAUCE OLYSTER LEAVE, RIZ PILAF
OU
EPAULE D'AGNEAU CONFITES, AUX ÉPICES ORIENTALES, POMMES DE TERRE GRENAILLE RÔTI
***
ESPUMA OSSAU IRATY,
CRAQUELIN MAISON
OU
ENTREMET CHOCOLAT
à recommander sans soucis
Excellent comme toujours ! Mention spéciale...
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TARTINE DE SAINT JACQUES, TOMBÉE DE POIREAUX, BEURRE BLANC ET FINES HERBES
OU
CARPACCIO DE BETTERAVE, TUILES CROUSTILLANTES, HUILE DE CEBETTE
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COEUR DE SAUMON RÔTI,
SAUCE OLYSTER LEAVE, RIZ PILAF
OU
EPAULE D'AGNEAU CONFITES, AUX ÉPICES ORIENTALES, POMMES DE TERRE GRENAILLE RÔTI
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ESPUMA OSSAU IRATY,
CRAQUELIN MAISON
OU
ENTREMET CHOCOLAT