Lunch 39 euros - Dîner 46 euros
Tarte Artichaut
Tomates Cerises, Frisée aux Lardons, Vinaigrette Balsamique
Artichoke Tart - Cherry Tomatoes, Crispy Bacon Frisée, Balsamique Vinaigrette
ou
Crème de Chou-fleur
Sot-l'y-laisse, Estragon
Cauliflower Cream - Chicken Oyster, Hint of Tarragon
Pot-au-Feu de Poisson et Fruits de Mer
Rouille, Croûtons
Fish and Seafood Stew - Rouille Sauce, Croutons
ou
Pressé d'Épaule de Veau snackée
Spätzle, Champignons à la Crème
Compressed and seared Veal Breast - Spätzle, Creamy Mushrooms
Croustillant Praliné
Crème légère Caraïbe Tonka
Crunchy Praliné - Tonka Bean scented Caraïbe Chocolate Mousse
ou
Cannelloni de Feuille de Brick
Amande, Citron
Brick Pastry Cannelloni - Almond and Lemon
Accueil personnalisé Déjeuner: parfait
Service efficace et aimable. Cuisine bistrot sympa. Les tapas sont une excellente idée à partager en été et les tartares de saumon très bien, notamment
Good service Nice location
Tasty Chicken
Bonjour, A nouveau entièrement satisfaits de notre troisième soirée au Pless et une attention toute particulière à été apportée à nos mini remarques de la semaine précédente, merci et félicitations à toutes les équipes du restaurant et de l'hôtel. A bientôt.
Service agréable Service vin mal coordonné Onglet mal cuit, trop vite grillé et donc viande coriace, servi avec une sauce sucrée (choix discutable) Brisket de wagyu trop cuit et sec
Accueil et service sont remarquables avec un personnel attentif, souriant et à l'écoute et dans une tenue impeccable. Cependant, le choix à la carte nous semble un peu maigre mais les repas sont de qualité et bien servis et idem pour le service du matin au petit déjeuner pour lequelle il manque des fruits secs...
Diner was cold and poor service
Etablissement formidable
Carte très pauvre, mais surtout service deplorable, voir indecent. Très déçu. Dommage pour l'endroit.
très bon accueil, service à la hauteur, serveur sympa.....jouant le jeu (nous aimons la plaisanterie) bonne qualité des produits
Even though I had a reservation (booked via their website), my reservation was nowhere to be found when I arrived at the restaurant
très bonne cuisine - bonne qualité - cadre chaleureux - très bon accueil et bon service du personnel très aimable- nous retournerons avec grand plaisir
Good quality and very friendly
Quand on affiche diner de reveillon on a au moins l idee que la duree serait de le porter le plus pret a ce moment .Entrer a 20.15 et sortir a 11 et pas uniquement trop vite mais un rythme qui n est pas souhaite . On fait la commande des vins ( blancs un pinot blanc et du chablis ) pour accompagner les deus premiers repas.Au minimum une coordination doit s imposer ,vu la réelle vitesse des repas nous n avons pas touché le Chablis avant le plat principal . Et enfin l animation ,le trompettiste avait " ses " favori de clients , avec notre table aucune communication ! Suit au désorganisation l illusionist à du terminer son act car il plat principal arrivait. Dernière remarque : on avait invité des amis ,mets le menu sur table bord prix ,mes invités restent des invité !!!
Nous avons été parfaitement accueillis...
excellent, very satisfied...
Lunch 39 euros - Dîner 46 euros
Tarte Artichaut
Tomates Cerises, Frisée aux Lardons, Vinaigrette Balsamique
Artichoke Tart - Cherry Tomatoes, Crispy Bacon Frisée, Balsamique Vinaigrette
ou
Crème de Chou-fleur
Sot-l'y-laisse, Estragon
Cauliflower Cream - Chicken Oyster, Hint of Tarragon
Pot-au-Feu de Poisson et Fruits de Mer
Rouille, Croûtons
Fish and Seafood Stew - Rouille Sauce, Croutons
ou
Pressé d'Épaule de Veau snackée
Spätzle, Champignons à la Crème
Compressed and seared Veal Breast - Spätzle, Creamy Mushrooms
Croustillant Praliné
Crème légère Caraïbe Tonka
Crunchy Praliné - Tonka Bean scented Caraïbe Chocolate Mousse
ou
Cannelloni de Feuille de Brick
Amande, Citron
Brick Pastry Cannelloni - Almond and Lemon
Accueil personnalisé Déjeuner: parfait
Service efficace et aimable. Cuisine bistrot sympa. Les tapas sont une excellente idée à partager en été et les tartares de saumon très bien, notamment
Good service Nice location
Tasty Chicken
Bonjour, A nouveau entièrement satisfaits de notre troisième soirée au Pless et une attention toute particulière à été apportée à nos mini remarques de la semaine précédente, merci et félicitations à toutes les équipes du restaurant et de l'hôtel. A bientôt.
Service agréable Service vin mal coordonné Onglet mal cuit, trop vite grillé et donc viande coriace, servi avec une sauce sucrée (choix discutable) Brisket de wagyu trop cuit et sec
Accueil et service sont remarquables avec un personnel attentif, souriant et à l'écoute et dans une tenue impeccable. Cependant, le choix à la carte nous semble un peu maigre mais les repas sont de qualité et bien servis et idem pour le service du matin au petit déjeuner pour lequelle il manque des fruits secs...
Diner was cold and poor service
Etablissement formidable
Carte très pauvre, mais surtout service deplorable, voir indecent. Très déçu. Dommage pour l'endroit.
très bon accueil, service à la hauteur, serveur sympa.....jouant le jeu (nous aimons la plaisanterie) bonne qualité des produits
Even though I had a reservation (booked via their website), my reservation was nowhere to be found when I arrived at the restaurant
très bonne cuisine - bonne qualité - cadre chaleureux - très bon accueil et bon service du personnel très aimable- nous retournerons avec grand plaisir
Good quality and very friendly
Quand on affiche diner de reveillon on a au moins l idee que la duree serait de le porter le plus pret a ce moment .Entrer a 20.15 et sortir a 11 et pas uniquement trop vite mais un rythme qui n est pas souhaite . On fait la commande des vins ( blancs un pinot blanc et du chablis ) pour accompagner les deus premiers repas.Au minimum une coordination doit s imposer ,vu la réelle vitesse des repas nous n avons pas touché le Chablis avant le plat principal . Et enfin l animation ,le trompettiste avait " ses " favori de clients , avec notre table aucune communication ! Suit au désorganisation l illusionist à du terminer son act car il plat principal arrivait. Dernière remarque : on avait invité des amis ,mets le menu sur table bord prix ,mes invités restent des invité !!!