Primi
FICHI, MOZZARELLA DI BUFALA E ACETO BALSAMICO
Figs, buffalo mozzarella and balsamic vinegar
Figues, mozzarella di Bufala et vinaigre balsamique
Or
BRUSCHETTA ALLO SGOMBRO
Mackerel bruschetta
Bruschetta au maquereau
Secondi
GNOCCHETTI SARDI AL RAGÙ DI VITELLO E PESTO AL BASILICO
Sardinian gnocchetti with veal ragù and basil pesto
Gnocchetti sardi au ragù de veau et pesto de basilic
Or
FILETTO DI BACCALÀ CON PATATE AL LIMONE E FINOCCHIO
Cod fillet with lemon potatoes and fennel
Filet de Cabillaud avec pommes de terre au citron et fenouil
Dolce
BAVARESE AL CIOCCOLATO E CAFFÈ
Chocolate and coffee bavarois
Bavarois aux chocolat et café
Or
MERINGA ALLE FRAGOLE
Strawberry meringue
Meringue aux fraises
Primi
FICHI, MOZZARELLA DI BUFALA E ACETO BALSAMICO
Figs, buffalo mozzarella and balsamic vinegar
Figues, mozzarella di Bufala et vinaigre balsamique
Or
BRUSCHETTA ALLO SGOMBRO
Mackerel bruschetta
Bruschetta au maquereau
Secondi
GNOCCHETTI SARDI AL RAGÙ DI VITELLO E PESTO AL BASILICO
Sardinian gnocchetti with veal ragù and basil pesto
Gnocchetti sardi au ragù de veau et pesto de basilic
Or
FILETTO DI BACCALÀ CON PATATE AL LIMONE E FINOCCHIO
Cod fillet with lemon potatoes and fennel
Filet de Cabillaud avec pommes de terre au citron et fenouil
Dolce
BAVARESE AL CIOCCOLATO E CAFFÈ
Chocolate and coffee bavarois
Bavarois aux chocolat et café
Or
MERINGA ALLE FRAGOLE
Strawberry meringue
Meringue aux fraises