ANTIPASTI

TIRADITO DE BAR

Sauce à la mangue, citron confit au sel, oignon rouge

- OU -

FLAN ERBORINATO

Flan de Gorgonzola, noix, croûton de pain, sauce au miel

PIATTI

GNOCCHI DE POMME DE TERRE Pesto de courgette, burrata, fleur de courgette 

- OU -

SUPRÊME DE POULET JAUNE FARCI AUX CHAMPIGNONS Purée de pommes de terre, pleurotes frillées, sauce champignon

- OU -

SAUMON A LA PLANCHA Riz sauvage, haricot plats, beurre blanc, oeufs de saumon

DOLCI

TIRAMISU "GUSTO NATURALE"

- OU -

DUO DE FROMAGES

Salade verte