Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Accueil parfait. Cuisine très bonne. Et ont tenu compte de nos exigences. Je recommande !
Plats raffinés et goûteux
Très très bien A recommander absolument
Le personnel est très sympathiques et les plats succulents, je vous le recommande vivement !
Sehr netter service das Essen war wie immer hervorragend. Man sitzt sehr schön und fühlt sich echt gut .
Sehr freundliches Personal; interessante Menükarte; gute Weine u exzellentes Essen! Immer wieder gerne dort!
Une cuisine raffinée !!
Nos plats étaient très beaux, plutôt bons mais en trop petite quantité ! Il n'y avait presque rien à manger !
Das Essen war perfekt,sehr freundliches Personal in einem schönen, gemütlichen Ambiente.Wir haben das Essen genossen ohne Stress.Preis/Qualität stimmt auf jeden Fall. Sehr empfehlenswertes Restaurant
Nous avons apprécié tant les plats que le service Le cadre est également magnifique.
Les plats étaient excellents, le service très pro, comme d¿habitude.
Da Valentinstag
An exceptional evening, exceptional menu and exceptional service.
Le service est parfait , le personnel très sympathique et très professionnel ! Les repas sont merveilleux Bravo !
Personnel sympathique Repas délicieux Cadre superbe
L¿accueil sympa, les plats délicieux. En partic...
Alles!!! Essen, Ambiente, Atmosphäre...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Accueil parfait. Cuisine très bonne. Et ont tenu compte de nos exigences. Je recommande !
Plats raffinés et goûteux
Très très bien A recommander absolument
Le personnel est très sympathiques et les plats succulents, je vous le recommande vivement !
Sehr netter service das Essen war wie immer hervorragend. Man sitzt sehr schön und fühlt sich echt gut .
Sehr freundliches Personal; interessante Menükarte; gute Weine u exzellentes Essen! Immer wieder gerne dort!
Une cuisine raffinée !!
Nos plats étaient très beaux, plutôt bons mais en trop petite quantité ! Il n'y avait presque rien à manger !
Das Essen war perfekt,sehr freundliches Personal in einem schönen, gemütlichen Ambiente.Wir haben das Essen genossen ohne Stress.Preis/Qualität stimmt auf jeden Fall. Sehr empfehlenswertes Restaurant
Nous avons apprécié tant les plats que le service Le cadre est également magnifique.
Les plats étaient excellents, le service très pro, comme d¿habitude.
Da Valentinstag
An exceptional evening, exceptional menu and exceptional service.
Le service est parfait , le personnel très sympathique et très professionnel ! Les repas sont merveilleux Bravo !
Personnel sympathique Repas délicieux Cadre superbe