Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
BONJOUR, L`ACCUEIL ,LA TABLE,LE SERVICE,L¿AMBIANCE AVEC LA MUSIQUE ,LES PLATS ,LE CADRE ETAIENT PARFAIT. ON REVIENT TOUJOURS AU AMELYS MERCI ANDRE HURT
Great service!
Impecable service and good food, on the expensive side but it is definetly reflected by the experience
Nous avons été déçu par le repas. Des cuissons maîtrisée mais peu/pas de goût, ou de mauvais choix, prix excessivement cher pour ce que c¿était.
Très bonne accueil, personnel sympathique et professionnel. Plat savoureux dans un cadre chic
Tres bon service et repas excellent
Le cadre est agréable et le service est appréciable. Malheureusement, la qualité du menu était passable avec une viande pleine de nerfs, sans parler du dessert qui n'était pas à la hauteur, avec un café gourmand lourd et présenté quà base de chocolat. De plus, à la réception, personne ne semblait être au courant de la gratuité du parking pendant le déjeuner en votre restaurant, fait confirmé par mail. Malgré toute attente, après avoir demandé à vérifier le mail de confirmation, la personne a validé mon ticket de sortie. Déçue car j'avais envisagé un repas en vos locaux prochainement.
Que ce soit le personnel ou la nourriture , tout est toujours parfait
Buffet formidable, cadre agréable, personnel prévenant
Toujours à la hauteur et avec un service irréprochable!
Je vous ai mentionné dans un post sur linkedin avec une photo de publicité, vous pouvez le voir sur ma page
Oui, c¿était génial
Excellent food and service!
Le service irreprochable, une superbe equipe.
De kelner herinnerde zich wat ik de laatste keer at! Ze houden er steeds rekening mee wanneer we gehaast zijn. Service Attentionné
Très bon accueil. Le cadre très agréable sur...
We loved the service, the warmth of the staff,...
Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
BONJOUR, L`ACCUEIL ,LA TABLE,LE SERVICE,L¿AMBIANCE AVEC LA MUSIQUE ,LES PLATS ,LE CADRE ETAIENT PARFAIT. ON REVIENT TOUJOURS AU AMELYS MERCI ANDRE HURT
Great service!
Impecable service and good food, on the expensive side but it is definetly reflected by the experience
Nous avons été déçu par le repas. Des cuissons maîtrisée mais peu/pas de goût, ou de mauvais choix, prix excessivement cher pour ce que c¿était.
Très bonne accueil, personnel sympathique et professionnel. Plat savoureux dans un cadre chic
Tres bon service et repas excellent
Le cadre est agréable et le service est appréciable. Malheureusement, la qualité du menu était passable avec une viande pleine de nerfs, sans parler du dessert qui n'était pas à la hauteur, avec un café gourmand lourd et présenté quà base de chocolat. De plus, à la réception, personne ne semblait être au courant de la gratuité du parking pendant le déjeuner en votre restaurant, fait confirmé par mail. Malgré toute attente, après avoir demandé à vérifier le mail de confirmation, la personne a validé mon ticket de sortie. Déçue car j'avais envisagé un repas en vos locaux prochainement.
Que ce soit le personnel ou la nourriture , tout est toujours parfait
Buffet formidable, cadre agréable, personnel prévenant
Toujours à la hauteur et avec un service irréprochable!
Je vous ai mentionné dans un post sur linkedin avec une photo de publicité, vous pouvez le voir sur ma page
Oui, c¿était génial
Excellent food and service!
Le service irreprochable, une superbe equipe.
De kelner herinnerde zich wat ik de laatste keer at! Ze houden er steeds rekening mee wanneer we gehaast zijn. Service Attentionné