Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Guter Service und gutes Essen und tolle Terrassr
Bonne qualité des repas et service très dympz
We enjoyed a wonderful evening. From the welcome, our waiter and of course the food. Thank you making our evening special.
Lunch delicieux dans un beau cadre, bon service mais lenteur pour notre lunch de 2 plats (arrivée a 12h15 pour sortir a 14h) et erreur sur addition.
Qualité cuisine parfaite, service OK
La qualité des produits, la qualité du service. Le cadre fabuleux.
Le concept du brunch nous plait bien
Tout était parfait
l¿Accueil, la belle terrasse, cuisine traditionnelle plats copieux, service attentif!
Personnel tout à fait incompétent, ce ne sont pas des professionnels mais des stagiaires. La carte est très médiocre. Dommage pour un hôtel d¿une telle catégorie
Personnel sympa voir Adorable pour certains.repas délicieux Bcp d attente Vin et champagne
Délicieuse nourriture (menu gourmand) et service impeccable! La sphère au chocolat était particulièrement délicieuse. La musique était un peu intense (style boîte de nuit); une musique douce serait plus appropriée.
buffet exubérant, service aimable
Service and food quality
Accueil et service cordial et efficace, belle réalisation des plats et ambiance confortable et reposante !
Guter Service und gutes Essen und tolle Terrass...
Bonne qualité des repas et service très dympz...
Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Guter Service und gutes Essen und tolle Terrassr
Bonne qualité des repas et service très dympz
We enjoyed a wonderful evening. From the welcome, our waiter and of course the food. Thank you making our evening special.
Lunch delicieux dans un beau cadre, bon service mais lenteur pour notre lunch de 2 plats (arrivée a 12h15 pour sortir a 14h) et erreur sur addition.
Qualité cuisine parfaite, service OK
La qualité des produits, la qualité du service. Le cadre fabuleux.
Le concept du brunch nous plait bien
Tout était parfait
l¿Accueil, la belle terrasse, cuisine traditionnelle plats copieux, service attentif!
Personnel tout à fait incompétent, ce ne sont pas des professionnels mais des stagiaires. La carte est très médiocre. Dommage pour un hôtel d¿une telle catégorie
Personnel sympa voir Adorable pour certains.repas délicieux Bcp d attente Vin et champagne
Délicieuse nourriture (menu gourmand) et service impeccable! La sphère au chocolat était particulièrement délicieuse. La musique était un peu intense (style boîte de nuit); une musique douce serait plus appropriée.
buffet exubérant, service aimable
Service and food quality
Accueil et service cordial et efficace, belle réalisation des plats et ambiance confortable et reposante !