Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Unser Besuch war wieder gut vorbereitet. Danke an das Team. Wir freuen uns sehr auf unseren nächsten Aufenthalt im Royal und Emelys.
Good food and service
Très bonne qualité de mets Service impeccable
On est toujours bien accueilli et le personnel au petits soins,..... le manger était excellent etc,.... on y va régulièrement depuis déjà de nombreuses années,... :-)
petites portions, pas de saveur, le service laisse à désirer, c'était bien mieux il y a 4 ans d'ici, aucune comparaison possible
Cadre extérieur toujours aussi agréable. Personnel attentif
Grand choix pour le brunch. Très bonne qualité. Sauf: longue attente pour les boissons
Beau cadre. Bonne nourriture.
Le cadre de la terrasse est agréable (si ce n'est le bruit d'une ventilation permanente) Le personnel est professionnel et jovial Les boissons et les plats sont revisités à la façon du chef et diffèrent ainsi des classiques (bémol : cuisson des pates pas al dente - trop cuites)
De ambiance is verzorgd en smaakvol. De bediening attent en vriendelijk. Ook een mooie menu kaart, heerlijk gegeten.
La terrasse extérieure est très plaisante et calme. La cuisine et le choix nous correspondent parfaitement. Nous venions souvent avant les travaux du temps de Monsieur Millet. Nous reviendrons
Jolie terrasse, nourriture delicieuse, service au top !
service excellent, souriant et efficace. Très bonnne cuisine et terrasse très agréable.
La cuisine est bonne, raffinée et gouteuse, le personnel attentif.. Globalement, assez satisfait : je reviendrai.
Personnel très accueillant et souriant Belle terrasse calme et vue sur le parc
business lunch avec le maigre comme plat excell...
Large choix du buffet...
Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
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Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
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Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
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Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
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Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Unser Besuch war wieder gut vorbereitet. Danke an das Team. Wir freuen uns sehr auf unseren nächsten Aufenthalt im Royal und Emelys.
Good food and service
Très bonne qualité de mets Service impeccable
On est toujours bien accueilli et le personnel au petits soins,..... le manger était excellent etc,.... on y va régulièrement depuis déjà de nombreuses années,... :-)
petites portions, pas de saveur, le service laisse à désirer, c'était bien mieux il y a 4 ans d'ici, aucune comparaison possible
Cadre extérieur toujours aussi agréable. Personnel attentif
Grand choix pour le brunch. Très bonne qualité. Sauf: longue attente pour les boissons
Beau cadre. Bonne nourriture.
Le cadre de la terrasse est agréable (si ce n'est le bruit d'une ventilation permanente) Le personnel est professionnel et jovial Les boissons et les plats sont revisités à la façon du chef et diffèrent ainsi des classiques (bémol : cuisson des pates pas al dente - trop cuites)
De ambiance is verzorgd en smaakvol. De bediening attent en vriendelijk. Ook een mooie menu kaart, heerlijk gegeten.
La terrasse extérieure est très plaisante et calme. La cuisine et le choix nous correspondent parfaitement. Nous venions souvent avant les travaux du temps de Monsieur Millet. Nous reviendrons
Jolie terrasse, nourriture delicieuse, service au top !
service excellent, souriant et efficace. Très bonnne cuisine et terrasse très agréable.
La cuisine est bonne, raffinée et gouteuse, le personnel attentif.. Globalement, assez satisfait : je reviendrai.
Personnel très accueillant et souriant Belle terrasse calme et vue sur le parc