Tataki de veau, betterave, basilic
ou
Notre Haddock, pistache, estragon
***
Paleron de porc, curcuma frais, piment doux
ou
Arrivage du moment, amande, coquillages
***
Citron, pomme, fenouil
ou
Chocolat, artichaut, noisette
Amuse bouches
***
Tataki de veau, betterave, basilic
ou
Notre Haddock, pistache, estragon
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Paleron de porc, curcuma frais, piment doux
ou
Arrivage du moment, amande, coquillages
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Citron, pomme, fenouil
ou
Chocolat, artichaut, noisette
Nous sommes allés pour la première fois chez Equilibrium cette semaine, nous ressortons de notre dîner plus que satisfait. Le cadre du restaurant est très intimiste, c¿est agréable de pouvoir dîner dans ces conditions, le menu est très bien travaillé, c¿est une réussite de l¿entrée au dessert. Je recommande, merci au chef !
Best Restodays lunch I have had so far! Good service and excellent tasty food!
great food and service
1. On the terrace there was a strong smell coming from the garbage outside (in the little ruelle) 2. The dress code for the waitress could be bettter for a Michelin-star restaurant (no jeans) Otherwise, the food was great and the service was great.
Le service est trop long et lent
Bons plats, beau cadre
Excellente prestation: menu délicieux - cadre très chaleureux - service gentil et professionnel
Un vrai délice dans l'assiette et le verre
C'était une nourriture et préparation de grande qualité à base de produits sublimes ! Mini défauts à optimiser: verres de vins comme si moi je les aurait lavés, le plat principal n'était pas assez chaud (cela peut arriver dans le stress) et il n'y avait pas de mignardises au café (zut, mais c'est mieux pour la forme). Toutefois, j'y retournerais!
Quality of food ,excellent price / value ratio
I booked a table for 2 persons by phone when I received the email about the champagne evening. When we arrived yesterday, the waiter settled us at the bar and saying there is no more table available.
Un très bon moment avec des amis et merci au chef pour cet excellent dîner de haut niveau gastronomique. Sur la route de l¿étoile.
Pour fêter un anniversaire notre choix s¿est porté sur le nouveau restaurant du chef Baptiste Heugens à Clausen. Intérieur intimiste. Très petite carte. Menu unique 5 plats le soir mais très bon choix des plats. Assiettes superbes avec des saveurs remarquables. La cuisine est raffinée. Le personnel est à l`écoute. Seule chose à améliorer éventuellement la disponibilité de certains vins.
très bonne qualité, des plats élaborés et savoureux, un service irréprochable
Des saveurs uniques. Un service excellent. Une agréable terrasse. Mérite une étoile. Parking public juste en face.
Tres belle découverte...
Le cadre est très sombre et élégant. La cuisine...
Tataki de veau, betterave, basilic
ou
Notre Haddock, pistache, estragon
***
Paleron de porc, curcuma frais, piment doux
ou
Arrivage du moment, amande, coquillages
***
Citron, pomme, fenouil
ou
Chocolat, artichaut, noisette
Amuse bouches
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Tataki de veau, betterave, basilic
ou
Notre Haddock, pistache, estragon
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Paleron de porc, curcuma frais, piment doux
ou
Arrivage du moment, amande, coquillages
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Citron, pomme, fenouil
ou
Chocolat, artichaut, noisette
Nous sommes allés pour la première fois chez Equilibrium cette semaine, nous ressortons de notre dîner plus que satisfait. Le cadre du restaurant est très intimiste, c¿est agréable de pouvoir dîner dans ces conditions, le menu est très bien travaillé, c¿est une réussite de l¿entrée au dessert. Je recommande, merci au chef !
Best Restodays lunch I have had so far! Good service and excellent tasty food!
great food and service
1. On the terrace there was a strong smell coming from the garbage outside (in the little ruelle) 2. The dress code for the waitress could be bettter for a Michelin-star restaurant (no jeans) Otherwise, the food was great and the service was great.
Le service est trop long et lent
Bons plats, beau cadre
Excellente prestation: menu délicieux - cadre très chaleureux - service gentil et professionnel
Un vrai délice dans l'assiette et le verre
C'était une nourriture et préparation de grande qualité à base de produits sublimes ! Mini défauts à optimiser: verres de vins comme si moi je les aurait lavés, le plat principal n'était pas assez chaud (cela peut arriver dans le stress) et il n'y avait pas de mignardises au café (zut, mais c'est mieux pour la forme). Toutefois, j'y retournerais!
Quality of food ,excellent price / value ratio
I booked a table for 2 persons by phone when I received the email about the champagne evening. When we arrived yesterday, the waiter settled us at the bar and saying there is no more table available.
Un très bon moment avec des amis et merci au chef pour cet excellent dîner de haut niveau gastronomique. Sur la route de l¿étoile.
Pour fêter un anniversaire notre choix s¿est porté sur le nouveau restaurant du chef Baptiste Heugens à Clausen. Intérieur intimiste. Très petite carte. Menu unique 5 plats le soir mais très bon choix des plats. Assiettes superbes avec des saveurs remarquables. La cuisine est raffinée. Le personnel est à l`écoute. Seule chose à améliorer éventuellement la disponibilité de certains vins.
très bonne qualité, des plats élaborés et savoureux, un service irréprochable
Des saveurs uniques. Un service excellent. Une agréable terrasse. Mérite une étoile. Parking public juste en face.