ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
***
RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
***
SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
***
MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Un super moment gastronomique. Des professionnels au service. Un endroit magnifique. Super soirée.
The food was good, but definitely doesn't worth the price. It's 2-3 times higher than similar restaurants and location, atmosphere and service doesn't make up for the price difference. I wouldn't recommend this place to friends.
une belle découverte, un repas gastronomique alliant originalité et saveurs du monde ...avec une très belle carte de vins
Excellente qualité de la nourriture et très bon et chaleureux service, par contre un petit peu trop cher.
The Bali-inspired touches in the food were brilliant! Top notch wine pairing too
Wonderful food and perfect service. An excellent experience.
Convivialité et simplicité des contacts
Le déjeuner était excellent
A nouveau, nous avons passé un grand moment de gastronomie dans ce magnifique restaurant. Du début à la fin, tout a été parfait et cette fois si le chef nous a surpris avec son sorbet à la carotte qui été tout simplement époustouflant! Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt...
Tout était parfait
Mets de qualité, cuisine élaborée, service impeccable. Ce restaurant mérite grandement son étoile au Michelin.
Accueil très agréable et excellent repas (choix de trois menus). Restaurant à recommander. Belle carte de vins.
Accueil pro, mets excellents. Adresse à recommander.
Un acceuil chaleureux, une salle de restaurant qui est un retour à la belle époque, une expérience gastronomique de très haut niveau (la tarte au citron est la meilleure que nous avons jamais mangé et la combinaison de cuisses de grenouilles avec des choux fleurs une découverte); le choix des vins exceptionel. Le personnel - tout féminin professionel et chaleureux. Une expérience de haut niveau --- nous recommandons
Incredible food, professional service, beautiful setting, excellent choices of wine
Tous étaient juste excellent...
EXCELLENT ACCUEIL. EXCELLENT PLAT " SURPRISE...
ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
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RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
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SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
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MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Un super moment gastronomique. Des professionnels au service. Un endroit magnifique. Super soirée.
The food was good, but definitely doesn't worth the price. It's 2-3 times higher than similar restaurants and location, atmosphere and service doesn't make up for the price difference. I wouldn't recommend this place to friends.
une belle découverte, un repas gastronomique alliant originalité et saveurs du monde ...avec une très belle carte de vins
Excellente qualité de la nourriture et très bon et chaleureux service, par contre un petit peu trop cher.
The Bali-inspired touches in the food were brilliant! Top notch wine pairing too
Wonderful food and perfect service. An excellent experience.
Convivialité et simplicité des contacts
Le déjeuner était excellent
A nouveau, nous avons passé un grand moment de gastronomie dans ce magnifique restaurant. Du début à la fin, tout a été parfait et cette fois si le chef nous a surpris avec son sorbet à la carotte qui été tout simplement époustouflant! Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt...
Tout était parfait
Mets de qualité, cuisine élaborée, service impeccable. Ce restaurant mérite grandement son étoile au Michelin.
Accueil très agréable et excellent repas (choix de trois menus). Restaurant à recommander. Belle carte de vins.
Accueil pro, mets excellents. Adresse à recommander.
Un acceuil chaleureux, une salle de restaurant qui est un retour à la belle époque, une expérience gastronomique de très haut niveau (la tarte au citron est la meilleure que nous avons jamais mangé et la combinaison de cuisses de grenouilles avec des choux fleurs une découverte); le choix des vins exceptionel. Le personnel - tout féminin professionel et chaleureux. Une expérience de haut niveau --- nous recommandons
Incredible food, professional service, beautiful setting, excellent choices of wine