Le midi 3 services à 41€/ pers
Tartare de dorade, butternut et agrumes
Ou
Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches
_________________
Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata
Ou
Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes
_________________
Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette
Ou
Tataki de saumon, condiment courges et combawa
_________________
Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso
Ou
Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri
_________________
Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Très bon service, belle présentation, très bon et terrasse agréable.
Très beau cadre et très belle terrasse. Service attentionné. Nous y retournerons avec plaisir.
Menu dégustation, Découverte du gout Multitude des produits Préparation des plats Service
Endroit particulièrement agréable, excellente qualité du repas, service aimable (un peu lent ce soir particulier), rapport prix/qualité très honnête.
Très belle terrasse et très bien manger
Relation prix-qualité optimale (menu dégustation) Plats délicieux, goût et présentation Ambiance terrasse agréable
Cadre sympa et nourriture rafinée. Les desserts sont excellents. Je trouve néanmoins que c¿est cher pour la quantité (même si la qualité y est). Entre 32 et 50€ le plat¿
Service impeccable, plats super délicats, atmosphère chaleureuse comme toujours Nous reviendrons.
Le cadre, le service, la cuisine. Tout s'est très bien passé
Très bien mangé et le service Très compétant
Personnel sympa, Cuisine excellente et chien mignon :)
Très belle découverte
Good food; good service; great to sit in the garden
Très bon restaurant, le cadre, la nourriture etaient au rendez-vous. Le service est au top.
Terrasse sympathique Très bon service Bons plats
oui très bon service et delicieux...
Très belle découverte! Un personnel attentif...
Le midi 3 services à 41€/ pers
Tartare de dorade, butternut et agrumes
Ou
Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches
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Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata
Ou
Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes
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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette
Ou
Tataki de saumon, condiment courges et combawa
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Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso
Ou
Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri
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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Très bon service, belle présentation, très bon et terrasse agréable.
Très beau cadre et très belle terrasse. Service attentionné. Nous y retournerons avec plaisir.
Menu dégustation, Découverte du gout Multitude des produits Préparation des plats Service
Endroit particulièrement agréable, excellente qualité du repas, service aimable (un peu lent ce soir particulier), rapport prix/qualité très honnête.
Très belle terrasse et très bien manger
Relation prix-qualité optimale (menu dégustation) Plats délicieux, goût et présentation Ambiance terrasse agréable
Cadre sympa et nourriture rafinée. Les desserts sont excellents. Je trouve néanmoins que c¿est cher pour la quantité (même si la qualité y est). Entre 32 et 50€ le plat¿
Service impeccable, plats super délicats, atmosphère chaleureuse comme toujours Nous reviendrons.
Le cadre, le service, la cuisine. Tout s'est très bien passé
Très bien mangé et le service Très compétant
Personnel sympa, Cuisine excellente et chien mignon :)
Très belle découverte
Good food; good service; great to sit in the garden
Très bon restaurant, le cadre, la nourriture etaient au rendez-vous. Le service est au top.
Terrasse sympathique Très bon service Bons plats