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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1754 avis 1754 avis
Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

_________________

Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Christine M.
28/06/2021 21:01

Bonne ambiance, excellente cuisine

Marc H.
28/06/2021 11:31

Jolie terrasse, bonne cuisine. Un petit bemol, deux fois de suite nous mangeons la meme chose. Quelques nouveau plats serais appreciable

Dominique d.
27/06/2021 19:44

Très bien cuisiné !!!

julie k.
27/06/2021 14:30

parfaite!

Sacry P.
27/06/2021 13:14

Il avait une fête privée, beaucoup de bruit et de retard. Le service c¿était très sympathique et la cuisine bonne.

Daniel S.
26/06/2021 20:12

Bonne ambience, très bon service et bon menu¿ Le plat principal était néanmoins un peu ¿petit¿ ( veau ) et partiellement trop gras.

Sarah S.
25/06/2021 12:12

Lovely garden, great food, drinks and service. You can¿t ask for more

Hanna G.
25/06/2021 11:19

It was wonderful to finally go to a real restaurant. The atmosphere, food and service was great!

Romain D.
24/06/2021 10:47

Trés beau restaurant, un cadre adorable et un service impecable. Plus une cuisine a recommander

Nicole H.
20/06/2021 20:26

Très satisfait du service et de nos repas; cadre accueillant et terrasse agréable Qualité/Prix

Malou G.
20/06/2021 11:11

Repas excellent de très bonne qualité dans un cadre décontracté. Service irréprochable. Je recommande.

Melanie P.
19/06/2021 23:54

Excellent menu et très bonne qualité des produits. Excellent service et cadre magnifique.

Jens B.
19/06/2021 21:15

Very good meal in a great setting.

Marc G.
19/06/2021 13:01

Comme d'habitude, tout était parfait, l'accueil, l'ambiance à la terrasse et la qualité des mets et vins!

Sylvie N.
17/06/2021 10:47

Super cadre, très bonne cuisine. Un bémol : le personnel en poste très très bien mais un manque d'effectif. Au vu du nombre de couverts servis, il manque 2 à 3 personnes au service. Cela éviterait aussi à la "patronne" de courir !

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Derniers avis
  • oui très bon service et delicieux...
    Arendt, Janvier 31, 2026
  • Très belle découverte! Un personnel attentif...
    Marlyse, 73, Janvier 26, 2026
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Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

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Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Christine M.
28/06/2021 21:01

Bonne ambiance, excellente cuisine

Marc H.
28/06/2021 11:31

Jolie terrasse, bonne cuisine. Un petit bemol, deux fois de suite nous mangeons la meme chose. Quelques nouveau plats serais appreciable

Dominique d.
27/06/2021 19:44

Très bien cuisiné !!!

julie k.
27/06/2021 14:30

parfaite!

Sacry P.
27/06/2021 13:14

Il avait une fête privée, beaucoup de bruit et de retard. Le service c¿était très sympathique et la cuisine bonne.

Daniel S.
26/06/2021 20:12

Bonne ambience, très bon service et bon menu¿ Le plat principal était néanmoins un peu ¿petit¿ ( veau ) et partiellement trop gras.

Sarah S.
25/06/2021 12:12

Lovely garden, great food, drinks and service. You can¿t ask for more

Hanna G.
25/06/2021 11:19

It was wonderful to finally go to a real restaurant. The atmosphere, food and service was great!

Romain D.
24/06/2021 10:47

Trés beau restaurant, un cadre adorable et un service impecable. Plus une cuisine a recommander

Nicole H.
20/06/2021 20:26

Très satisfait du service et de nos repas; cadre accueillant et terrasse agréable Qualité/Prix

Malou G.
20/06/2021 11:11

Repas excellent de très bonne qualité dans un cadre décontracté. Service irréprochable. Je recommande.

Melanie P.
19/06/2021 23:54

Excellent menu et très bonne qualité des produits. Excellent service et cadre magnifique.

Jens B.
19/06/2021 21:15

Very good meal in a great setting.

Marc G.
19/06/2021 13:01

Comme d'habitude, tout était parfait, l'accueil, l'ambiance à la terrasse et la qualité des mets et vins!

Sylvie N.
17/06/2021 10:47

Super cadre, très bonne cuisine. Un bémol : le personnel en poste très très bien mais un manque d'effectif. Au vu du nombre de couverts servis, il manque 2 à 3 personnes au service. Cela éviterait aussi à la "patronne" de courir !

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Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73