Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Personnel très sympathique et cuisine excellente avec des propositions toujours réinventées.
La gentillesse de l`accueil, ensuite la délicatesse et l`attention du service, la qualité des mets
Rapport qualité prix excellent Service au top
Le cadre est agreable, le service raffiné mais chaleureux, et Les assiettes ont toujours tellement de goût !
Les plats sont très bons.Chaque semaine, il y a un menu lunch au choix avec un bon rapport qualité/prix.Le personnel est très professionnel et sympa. Allez y vous ne serez pas déçu.
Essen wie immer top Qualität, freundlicher Sevice, gutes Preisleistungs-Verhältnis.
Sehr gutes Essen und freundliches zuvorkommendes Personal.
Cuisine délicate et savoureuse, accueil vraiment chaleureux et attentionné. Mention spéciale pour le sommelier qui nous a fait découvrir des vins nouveaux et exceptionnels.
Service au top un peu rapide au début malgré tout . Plats excellent.
Equipe jeune, dynamique et accueillante. Exellente cuisine. Vins surprenants mais délicieux. Tres bonne soirée, à refaire et à conseiller.
Service excellent, mets parfaits, petits mais délicieux, à recommander sans hésitations!
Tout était parfait
Parfait, comme d'habitude ! Un grand moment gastronomique avec le Menu Lefèvre et ses vins parfaitement accordés. Bravo au chef et félicitations au sommelier, sans oublier le service sans faille !
Qualité et présentation des plats, service agréable et attentionné.
Es war alles sehr gut, wie immer, allerdings hat die Nachspeise sehr lange gedauert. Hoffen, dass es nächsten Sonntag bessergeht
Belle table, service discret et agréable, ...
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Personnel très sympathique et cuisine excellente avec des propositions toujours réinventées.
La gentillesse de l`accueil, ensuite la délicatesse et l`attention du service, la qualité des mets
Rapport qualité prix excellent Service au top
Le cadre est agreable, le service raffiné mais chaleureux, et Les assiettes ont toujours tellement de goût !
Les plats sont très bons.Chaque semaine, il y a un menu lunch au choix avec un bon rapport qualité/prix.Le personnel est très professionnel et sympa. Allez y vous ne serez pas déçu.
Essen wie immer top Qualität, freundlicher Sevice, gutes Preisleistungs-Verhältnis.
Sehr gutes Essen und freundliches zuvorkommendes Personal.
Cuisine délicate et savoureuse, accueil vraiment chaleureux et attentionné. Mention spéciale pour le sommelier qui nous a fait découvrir des vins nouveaux et exceptionnels.
Service au top un peu rapide au début malgré tout . Plats excellent.
Equipe jeune, dynamique et accueillante. Exellente cuisine. Vins surprenants mais délicieux. Tres bonne soirée, à refaire et à conseiller.
Service excellent, mets parfaits, petits mais délicieux, à recommander sans hésitations!
Tout était parfait
Parfait, comme d'habitude ! Un grand moment gastronomique avec le Menu Lefèvre et ses vins parfaitement accordés. Bravo au chef et félicitations au sommelier, sans oublier le service sans faille !
Qualité et présentation des plats, service agréable et attentionné.
Es war alles sehr gut, wie immer, allerdings hat die Nachspeise sehr lange gedauert. Hoffen, dass es nächsten Sonntag bessergeht