Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Oui, très satisfait. Cadre magnifique, personnel à l¿écoute et repas savoureux et raffiné
Venus dans le cadre des Restos-days, le menu proposé avait un bon rapport qualité-prix. Le cadre est très agréable. Nous avons été bien renseignés sur l'accompagnement des vins. Le personnel était sérieux, discret et courtois.
le manger est très bon et de bonne qualité
Aucune fausse note comme toujours.
Excellent accueil,bonne qualité de l¿offre gastronomique
tout était impeccable
La bonne qualité, l¿ambiance, le service
Tout était parfait de l accueil au service de la qualité des plats et la sympathie des serveurs et serveuses
Très bon repas dans un cadre agréable
Wohlfühlrestaurant mit schickem Ambiente, exellenter Küche und Service immer wieder extrem empfehlenswert.
le repas était excellent rien à redire , du début à la fin le chef a su nous épater. A la fin du repas après avoir consommé un apéritif , de l¿eau pétillante et la formule 4 verres de vin le serveur nous refusé une carafe d¿eau , alors que nous étions au dessert et au café ¿ prétextant qu¿il n¿y avait que de l¿eau en bouteille . je trouve ça déplacé , compte tenu de la facture tout de même 250e . de ce fait nous n¿y retournerons plus . et de plus les cocktails et boisson son hors de prix . ce n¿est pas un étoilé , il ne faut pas abuser!
Bon repas , bon service
Accueil et conseils excellents Cadre magique Plats exquis
Très beau restaurant. Le personnel est sympathique et attentif. Belle présentation et dégustation des plats. Nous avons passés une très bonne soirée. Merci :)
Fait en resto days pour la 2eme fois! Toujours aussi excellent! Belle ambiance le personne est fort sympathique! Nous avons passé une belle soirée
L¿accueil sympa, les plats délicieux. En partic...
Alles!!! Essen, Ambiente, Atmosphäre...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Oui, très satisfait. Cadre magnifique, personnel à l¿écoute et repas savoureux et raffiné
Venus dans le cadre des Restos-days, le menu proposé avait un bon rapport qualité-prix. Le cadre est très agréable. Nous avons été bien renseignés sur l'accompagnement des vins. Le personnel était sérieux, discret et courtois.
le manger est très bon et de bonne qualité
Aucune fausse note comme toujours.
Excellent accueil,bonne qualité de l¿offre gastronomique
tout était impeccable
La bonne qualité, l¿ambiance, le service
Tout était parfait de l accueil au service de la qualité des plats et la sympathie des serveurs et serveuses
Très bon repas dans un cadre agréable
Wohlfühlrestaurant mit schickem Ambiente, exellenter Küche und Service immer wieder extrem empfehlenswert.
le repas était excellent rien à redire , du début à la fin le chef a su nous épater. A la fin du repas après avoir consommé un apéritif , de l¿eau pétillante et la formule 4 verres de vin le serveur nous refusé une carafe d¿eau , alors que nous étions au dessert et au café ¿ prétextant qu¿il n¿y avait que de l¿eau en bouteille . je trouve ça déplacé , compte tenu de la facture tout de même 250e . de ce fait nous n¿y retournerons plus . et de plus les cocktails et boisson son hors de prix . ce n¿est pas un étoilé , il ne faut pas abuser!
Bon repas , bon service
Accueil et conseils excellents Cadre magique Plats exquis
Très beau restaurant. Le personnel est sympathique et attentif. Belle présentation et dégustation des plats. Nous avons passés une très bonne soirée. Merci :)
Fait en resto days pour la 2eme fois! Toujours aussi excellent! Belle ambiance le personne est fort sympathique! Nous avons passé une belle soirée