Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Service et repas très bons
Comme toujours, mets et vins délicieux et service impeccable et très sympathique !
Service soigné, personnel attentif. Qualité des plats ainsi que l¿accord vin.
Service agréable. Menu de qualité avec bel présentation. Juste petit point négatif, très bruyant difficile d'avoir une discussion.
Tout était au top , le repas ,l'accueil, la gentillesse du personnel, le cadre ¿ Je n¿hésiterai pas à revenir
Menus originaux, bons et de qualité. Service au top. Toujours un réel plaisir
Excellent , un régal pour les yeux et les papilles.
Service et accueil très gentil ,au petit soin du client, repas préparés avec soin, très belle présentation, je recommande sans aucune hésitation
Acceuil chaleureux, repas exceptionnel, accord vin parfait.
Un excellent moment, tant par la qualités des mets que celui du service. A recommander sans hésitation.
Parfait comme d¿habitude
Beau cadre avec luminosité qui fait de l'ambiance! Réception très chaleureuse et service très bienveillant et sommelier au point des conseils ce qui se marient avec les plats choisis
Staffs are nice & the food was good too.. Got a parking w/c is very convenentl for the guest.. Ambiance is.nice too
C'est toujours très bon, très fin, cuisine pleine d'élégance. Accord mets/vins parfait avec toujours des vins originaux que l'on a plaisir à découvrir, qui viennent d'Espagne, d'Italie, de Grec ou de Slovenie.
Très bon accueil. Les plats sont très bons avec une belle présentation
L¿accueil sympa, les plats délicieux. En partic...
Alles!!! Essen, Ambiente, Atmosphäre...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Service et repas très bons
Comme toujours, mets et vins délicieux et service impeccable et très sympathique !
Service soigné, personnel attentif. Qualité des plats ainsi que l¿accord vin.
Service agréable. Menu de qualité avec bel présentation. Juste petit point négatif, très bruyant difficile d'avoir une discussion.
Tout était au top , le repas ,l'accueil, la gentillesse du personnel, le cadre ¿ Je n¿hésiterai pas à revenir
Menus originaux, bons et de qualité. Service au top. Toujours un réel plaisir
Excellent , un régal pour les yeux et les papilles.
Service et accueil très gentil ,au petit soin du client, repas préparés avec soin, très belle présentation, je recommande sans aucune hésitation
Acceuil chaleureux, repas exceptionnel, accord vin parfait.
Un excellent moment, tant par la qualités des mets que celui du service. A recommander sans hésitation.
Parfait comme d¿habitude
Beau cadre avec luminosité qui fait de l'ambiance! Réception très chaleureuse et service très bienveillant et sommelier au point des conseils ce qui se marient avec les plats choisis
Staffs are nice & the food was good too.. Got a parking w/c is very convenentl for the guest.. Ambiance is.nice too
C'est toujours très bon, très fin, cuisine pleine d'élégance. Accord mets/vins parfait avec toujours des vins originaux que l'on a plaisir à découvrir, qui viennent d'Espagne, d'Italie, de Grec ou de Slovenie.
Très bon accueil. Les plats sont très bons avec une belle présentation