ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
***
RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
***
SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
***
MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Quality ok, price to high
Cuisine parfaite, Sommellerie parfaite, service en salle parfait. Il faudra 2 Etoiles Michelin pour la cuisine, mais le cadre devrait (surtout la deuxième salle) être revu à cette fin.
Very very delicious and high quality wine. Best dinner this year so far¿.
Comme toujours, acceuil de très haute qualité et cuisine inventive
On a passé une soirée gastronomique exceptionnelle! La surprise pour notre anniversaire!!!
Grande qualité et fraîcheur des produits dans l'assiette. De belles recettes. De l'originalité, de la créativité, des saveurs! Très bon vins. Puisque une notation est demandée ci-dessous je justifie la mauvaise moyenne sur le cadre: Je trouve que la décoration de la salle du restaurant n'est pas au niveau de l'assiette. Alors que la façade du restaurant est très belle.
Atmosphère agréable, menu gastronomique, personnel prévenant, cadre élégant et cosy
Des mets savoureux, un cadre très agréable, et un service parfait. Seule remarque, éviter le règlement à table ...
L'ambiance, le service, l'accueil, la qualité des ingrédients et des plats, les boissons, en somme... tout! Compliments!
Excellent menu de Fêtes et d¿une grande qualité gastronomique.
Excellent service Cadre exceptionnel Menu de fete adapte car raffine
Menu délicieux. Personnel attentif et charmant. Une très belle soirée.
Bon accueil et très belle table
We chose the Menu Nature Gourmonde. The food was exquisite and the service excellent. Highly recommended.
Cadre extraordinaire repas succulent et peronnel au petit soin
Tous étaient juste excellent...
EXCELLENT ACCUEIL. EXCELLENT PLAT " SURPRISE...
ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
***
RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
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SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
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MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Quality ok, price to high
Cuisine parfaite, Sommellerie parfaite, service en salle parfait. Il faudra 2 Etoiles Michelin pour la cuisine, mais le cadre devrait (surtout la deuxième salle) être revu à cette fin.
Very very delicious and high quality wine. Best dinner this year so far¿.
Comme toujours, acceuil de très haute qualité et cuisine inventive
On a passé une soirée gastronomique exceptionnelle! La surprise pour notre anniversaire!!!
Grande qualité et fraîcheur des produits dans l'assiette. De belles recettes. De l'originalité, de la créativité, des saveurs! Très bon vins. Puisque une notation est demandée ci-dessous je justifie la mauvaise moyenne sur le cadre: Je trouve que la décoration de la salle du restaurant n'est pas au niveau de l'assiette. Alors que la façade du restaurant est très belle.
Atmosphère agréable, menu gastronomique, personnel prévenant, cadre élégant et cosy
Des mets savoureux, un cadre très agréable, et un service parfait. Seule remarque, éviter le règlement à table ...
L'ambiance, le service, l'accueil, la qualité des ingrédients et des plats, les boissons, en somme... tout! Compliments!
Excellent menu de Fêtes et d¿une grande qualité gastronomique.
Excellent service Cadre exceptionnel Menu de fete adapte car raffine
Menu délicieux. Personnel attentif et charmant. Une très belle soirée.
Bon accueil et très belle table
We chose the Menu Nature Gourmonde. The food was exquisite and the service excellent. Highly recommended.
Cadre extraordinaire repas succulent et peronnel au petit soin