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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
56 restaurants participants
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La Cristallerie

Place d'armes 14 - 1136 LUXEMBOURG
Place d'armes 14 - 1136 LUXEMBOURG
Française, Luxembourgeoise, Saisonnière
14/20 Gault&Millau
531 avis 531 avis
Menu Restodays

Du 13 au 28 mars - 58 euros


ESPUMA CHAMPIGNONS

MUSHROOMS ESPUMA


***


RISOTTO AU CÉLERI

Coquille Saint-Jacques snackée

RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops

Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs

ou

LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)

Petits Chicons

SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives

Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28

Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy


***


SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS

Betterave, Cresson

CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress

Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites

ou

FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)

Pommes de terre, Champignons

JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms

Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites

Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28


***


MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT

BEAUFORT MILLE-FEUILLE

Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy

Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16

ou

DATTES SULTANINES

Pamplemousse Rose, Cardamom royale

SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom

Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy

Avis
Astrid S. A.
12/01/2018 09:53

j'étais ravie de mon dîner par sa qualité gustative, toujours bel établissement avec un service élégant très pro

Luca B.
11/01/2018 09:32

Excellent service et tres calme

Thomas B. B.
11/01/2018 09:32

The food was a disappointment

Marco M.
02/01/2018 08:42

Très bonne cuisine, tables grandes et bien rangées, ambience, service gentil et efficient

Anneliese T.
01/01/2018 20:31

Le repas était succulent. Très belles préparations et délicieuses. Hélas servi trop rapidement et portions trop grosses

Jim G.
20/12/2017 09:41

Qualité du repas et du service.

Phu-Van L.
20/12/2017 09:27

3 eme fois en 3 ans et c'est toujours aussi bon. Merci

Caroline W. W.
18/12/2017 11:09

The private rooms were nice. We had the Lobby for the apero and Art Nouveau. The food was good. Also the vegetarian menus we requested. Timing of the dinner was as requested. The atmosphere was nice and everybody enjoyed themselves. However some small remarks, mainly concerning the staff: - Staff did not seem to know the difference between vegan and vegetarian food - No butter / oïl with the bread - Staff could not always explain what food was served. For example the pintade was "some sort of chicken" - Red wine was not served in a red wine glass (one person did not drink white and she got her wine in the white wine glass) - Empty water bottles were not replaced But all in all in was a very good experience. In this type of restaurant (1 Michelin star) the service should be better.

Peter A. A.
17/12/2017 09:43

Perfect setting, excellent service, fabulous food

Zita L. L.
15/12/2017 10:07

L'année dernière nous avons fêté notre repas de fin d'année dans votre restaurant. Nous avons vécu une expérience culinaire au-delà de nos attentes. La qualité de la cuisine, la présentation des plats, ainsi que toutes les attentions délicates du chef nous ont fait vivre une belle expérience. Cette année nous avons été très déçu par la qualité des plats, de la présentation, qui étaient largement inférieurs par rapport à l'année dernière. Excellente suggestion de votre sommelier pour le champagne et vins.

Gerard N.
15/12/2017 09:58

Tout simplement parce que tout y est parfait ! Merci Monsieur Schanne et toute son équipe, sans oublier bien sûr le Chef Monsieur Salvador. Les nombreuses récompenses et prix sont largement mérités !

Mathieu L.
11/12/2017 10:37

-

Sylvain F. F.
10/12/2017 19:52

Pour la qualité du repas, le cadre et la décoration.

Gaston A.
06/12/2017 10:49

cuisine excellente, proposition du sommelier et le service étaient parfaits

dorothée C.
02/12/2017 12:07

L'accueil et le service étaient parfait. Nous avons pour la première fois mangé de la Palombe et ce fût un vrai régal. Nou savons aussi beaucoup apprécié l'attention portée aux enfant en leur proposant un plat moins sophistiqué tout en leur laissant profité des amuse-bouche et en rythmant leur repas spécialement pour eux. Les vins nous ont aussi permis de découvrir de nouvelles maisons et d'apprécier celles que nous connaissions déjà. Nous avons passé une très bonne soirée

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Menu Restodays

Du 13 au 28 mars - 58 euros


ESPUMA CHAMPIGNONS

MUSHROOMS ESPUMA


***


RISOTTO AU CÉLERI

Coquille Saint-Jacques snackée

RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops

Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs

ou

LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)

Petits Chicons

SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives

Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28

Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy


***


SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS

Betterave, Cresson

CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress

Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites

ou

FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)

Pommes de terre, Champignons

JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms

Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites

Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28


***


MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT

BEAUFORT MILLE-FEUILLE

Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy

Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16

ou

DATTES SULTANINES

Pamplemousse Rose, Cardamom royale

SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom

Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
  • Settings
    Cadre romantique
Avis
Astrid S. A.
12/01/2018 09:53

j'étais ravie de mon dîner par sa qualité gustative, toujours bel établissement avec un service élégant très pro

Luca B.
11/01/2018 09:32

Excellent service et tres calme

Thomas B. B.
11/01/2018 09:32

The food was a disappointment

Marco M.
02/01/2018 08:42

Très bonne cuisine, tables grandes et bien rangées, ambience, service gentil et efficient

Anneliese T.
01/01/2018 20:31

Le repas était succulent. Très belles préparations et délicieuses. Hélas servi trop rapidement et portions trop grosses

Jim G.
20/12/2017 09:41

Qualité du repas et du service.

Phu-Van L.
20/12/2017 09:27

3 eme fois en 3 ans et c'est toujours aussi bon. Merci

Caroline W. W.
18/12/2017 11:09

The private rooms were nice. We had the Lobby for the apero and Art Nouveau. The food was good. Also the vegetarian menus we requested. Timing of the dinner was as requested. The atmosphere was nice and everybody enjoyed themselves. However some small remarks, mainly concerning the staff: - Staff did not seem to know the difference between vegan and vegetarian food - No butter / oïl with the bread - Staff could not always explain what food was served. For example the pintade was "some sort of chicken" - Red wine was not served in a red wine glass (one person did not drink white and she got her wine in the white wine glass) - Empty water bottles were not replaced But all in all in was a very good experience. In this type of restaurant (1 Michelin star) the service should be better.

Peter A. A.
17/12/2017 09:43

Perfect setting, excellent service, fabulous food

Zita L. L.
15/12/2017 10:07

L'année dernière nous avons fêté notre repas de fin d'année dans votre restaurant. Nous avons vécu une expérience culinaire au-delà de nos attentes. La qualité de la cuisine, la présentation des plats, ainsi que toutes les attentions délicates du chef nous ont fait vivre une belle expérience. Cette année nous avons été très déçu par la qualité des plats, de la présentation, qui étaient largement inférieurs par rapport à l'année dernière. Excellente suggestion de votre sommelier pour le champagne et vins.

Gerard N.
15/12/2017 09:58

Tout simplement parce que tout y est parfait ! Merci Monsieur Schanne et toute son équipe, sans oublier bien sûr le Chef Monsieur Salvador. Les nombreuses récompenses et prix sont largement mérités !

Mathieu L.
11/12/2017 10:37

-

Sylvain F. F.
10/12/2017 19:52

Pour la qualité du repas, le cadre et la décoration.

Gaston A.
06/12/2017 10:49

cuisine excellente, proposition du sommelier et le service étaient parfaits

dorothée C.
02/12/2017 12:07

L'accueil et le service étaient parfait. Nous avons pour la première fois mangé de la Palombe et ce fût un vrai régal. Nou savons aussi beaucoup apprécié l'attention portée aux enfant en leur proposant un plat moins sophistiqué tout en leur laissant profité des amuse-bouche et en rythmant leur repas spécialement pour eux. Les vins nous ont aussi permis de découvrir de nouvelles maisons et d'apprécier celles que nous connaissions déjà. Nous avons passé une très bonne soirée

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