• fr
  • en
41ème édition |   13 - 29 mars 2026
48 restaurants participants
Retour à la liste

Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1754 avis 1754 avis
Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

_________________

Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Hubert B.
31/03/2025 10:27

Service gentil et attentionné Bonne cuisine belle carte des vins

Frank M.
30/03/2025 11:08

Qualité du repas et du service exceptionnel. Rapport qualité - prix imbattable

Francois G.
29/03/2025 11:44

Nourriture délicieuse, service impeccable, ambiance chaleureuse, excellent rapport qualité prix

Camille H.
29/03/2025 10:52

J'ai surtout apprécié la qualité des mets, l'ambiance pas trop bruyante et le service impeccable.

Jean L.
28/03/2025 16:20

Accueil très sympatique Personnel très gentil et agréable Belle carte:très bons plats,joliment servis Belle carte des vins Adresse toujours excellente!

laure p.
26/03/2025 10:11

Etablissement magnifique, restauration parfait, service professionnel, décor splendide

Nathalie C.
24/03/2025 11:02

Excellente cuisine et excellent service

Ilaria F.
23/03/2025 11:39

Très bonne cuisine. En revanche on a pas eu le choix de desserts comme d¿après menu. Service inconséquent.

Jeanne w.
23/03/2025 10:01

Tout était parfait.

Stéphanie H.
23/03/2025 09:22

Le menu dégustation est excellent.

Petro K.
21/03/2025 11:56

Très belle expérience dans un cadre sympa et une nourriture excellente. Nous avons très bien mangé !

Simon H.
21/03/2025 10:37

Good food and service. Vegan options would have been appreciated.

Magali V.
20/03/2025 20:03

Excellents repas, accueil et surtout fromages

johny G.
20/03/2025 17:56

très beau cadre. Personnel compétent et discret. l'entrée était un plaisir gustatif, Le plat principal était délicieux et le dessert, un délice. On a passé un bon moment dans une ambiance familiale et détendue. On reviendra.

Riccardo L.
20/03/2025 14:41

Great food for a great price! I will for sure come again to try their menus.

14
15
16
17
Derniers avis
  • oui très bon service et delicieux...
    Arendt, Janvier 31, 2026
  • Très belle découverte! Un personnel attentif...
    Marlyse, 73, Janvier 26, 2026
Tous les AVIS
Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

_________________

Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Hubert B.
31/03/2025 10:27

Service gentil et attentionné Bonne cuisine belle carte des vins

Frank M.
30/03/2025 11:08

Qualité du repas et du service exceptionnel. Rapport qualité - prix imbattable

Francois G.
29/03/2025 11:44

Nourriture délicieuse, service impeccable, ambiance chaleureuse, excellent rapport qualité prix

Camille H.
29/03/2025 10:52

J'ai surtout apprécié la qualité des mets, l'ambiance pas trop bruyante et le service impeccable.

Jean L.
28/03/2025 16:20

Accueil très sympatique Personnel très gentil et agréable Belle carte:très bons plats,joliment servis Belle carte des vins Adresse toujours excellente!

laure p.
26/03/2025 10:11

Etablissement magnifique, restauration parfait, service professionnel, décor splendide

Nathalie C.
24/03/2025 11:02

Excellente cuisine et excellent service

Ilaria F.
23/03/2025 11:39

Très bonne cuisine. En revanche on a pas eu le choix de desserts comme d¿après menu. Service inconséquent.

Jeanne w.
23/03/2025 10:01

Tout était parfait.

Stéphanie H.
23/03/2025 09:22

Le menu dégustation est excellent.

Petro K.
21/03/2025 11:56

Très belle expérience dans un cadre sympa et une nourriture excellente. Nous avons très bien mangé !

Simon H.
21/03/2025 10:37

Good food and service. Vegan options would have been appreciated.

Magali V.
20/03/2025 20:03

Excellents repas, accueil et surtout fromages

johny G.
20/03/2025 17:56

très beau cadre. Personnel compétent et discret. l'entrée était un plaisir gustatif, Le plat principal était délicieux et le dessert, un délice. On a passé un bon moment dans une ambiance familiale et détendue. On reviendra.

Riccardo L.
20/03/2025 14:41

Great food for a great price! I will for sure come again to try their menus.

14
15
16
17

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73