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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
48 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1754 avis 1754 avis
Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

_________________

Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Stefan W.
27/10/2023 10:34

good food, nice setting and very friendly and professional staff!

Lucia B.
26/10/2023 19:36

The Service was very stressed, for a business lunch all took to long. Because we needed to leave I asked for an espresso and the waitress replied I should wait first she wants to take the plats off the table,which were sitting there a bit.. she also diden`t asked how the food was and when we complained that the beef was completlly overcooked and burnt outside, she said that she would speak to the kitchen and let us know but diden`t bother at all to come back to us¿ Considering the price the overall experience was really poor. My husband wanted to show us the restaurant as he was there 25years ago with his company and it was an excellent restaurant, but unfortunatlly its now changed..

Anne-Marie D.
24/10/2023 07:21

Service impeccable Qualité du menu au top

Patrick E.
23/10/2023 20:20

Super equipe Bonne qualité des produits

REMY R.
22/10/2023 10:48

Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée

Sylvie N.
20/10/2023 14:15

Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.

Liette L. P.
20/10/2023 13:31

Trop de bruit

Philippe R.
20/10/2023 10:20

Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!

Michèle S.
19/10/2023 16:24

Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant

Marc B.
19/10/2023 14:46

Très bon menu et atmosphère très conviviale

Guy P.
19/10/2023 10:23

Cadre, service et la qualité des plats.

Kevin G.
18/10/2023 10:42

Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !

bettina p.
17/10/2023 10:22

Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).

Henri N.
16/10/2023 11:33

Acceuil impeccable

Pier Paolo P.
16/10/2023 10:39

It was perfect. Hostellerie Grunwald has such a nice atmosphere, the service was excellent and the food delicious

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Derniers avis
  • oui très bon service et delicieux...
    Arendt, Janvier 31, 2026
  • Très belle découverte! Un personnel attentif...
    Marlyse, 73, Janvier 26, 2026
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Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

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Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

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Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Stefan W.
27/10/2023 10:34

good food, nice setting and very friendly and professional staff!

Lucia B.
26/10/2023 19:36

The Service was very stressed, for a business lunch all took to long. Because we needed to leave I asked for an espresso and the waitress replied I should wait first she wants to take the plats off the table,which were sitting there a bit.. she also diden`t asked how the food was and when we complained that the beef was completlly overcooked and burnt outside, she said that she would speak to the kitchen and let us know but diden`t bother at all to come back to us¿ Considering the price the overall experience was really poor. My husband wanted to show us the restaurant as he was there 25years ago with his company and it was an excellent restaurant, but unfortunatlly its now changed..

Anne-Marie D.
24/10/2023 07:21

Service impeccable Qualité du menu au top

Patrick E.
23/10/2023 20:20

Super equipe Bonne qualité des produits

REMY R.
22/10/2023 10:48

Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée

Sylvie N.
20/10/2023 14:15

Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.

Liette L. P.
20/10/2023 13:31

Trop de bruit

Philippe R.
20/10/2023 10:20

Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!

Michèle S.
19/10/2023 16:24

Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant

Marc B.
19/10/2023 14:46

Très bon menu et atmosphère très conviviale

Guy P.
19/10/2023 10:23

Cadre, service et la qualité des plats.

Kevin G.
18/10/2023 10:42

Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !

bettina p.
17/10/2023 10:22

Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).

Henri N.
16/10/2023 11:33

Acceuil impeccable

Pier Paolo P.
16/10/2023 10:39

It was perfect. Hostellerie Grunwald has such a nice atmosphere, the service was excellent and the food delicious

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Fax: + 35 2 25 10 73