Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Service super gentil et professionel. Cadre exceptionel et chaleureux. Repas excellent!
Personnel très gentil lunch extra
Le menu était délicat et recherché, le personnel attentif ! Je recommande
Très bon accueille, excellent repas, bon accord des vins, et présentation et cadre exceptionnel.
Outstanding food !
Excellents menus, service très sympathique et attentionné, ambiance détendue! Merci beaucoup!
Le repas était délicieux comme d¿habitude
This is a quality place and we chose it for our 13th anniversary. We were so happy we did. Food was do well thought out and the sommelier is very helpful. Loved it!!
Bon accueil, connaissances du sommelier (accord des vins) étaient excellentes. Seul b-mol, le poulpe dans le menu à 60€ était immangeable (beaucoup trop élastique pour nous à 3 personnes).
accueil et qualité de la cuisine
j'apprécie le choix des plats, les vins et les conseils et l'amabilité du personnel.
Un service impeccable un sommelier dont on boit les paroles et des assiettes à la hauteur de nos attentes. Juste un petit contre temps sur notre réservation qui avait été passé via internet et confirmé 1h avant...
Nourriture très bonne mais vins trop cher et pas bon.
Nice modern atmosphere, friendly service, great food, clever wine pairings
j'ai été ravi, de l'accueil ainsi que du service attentionné . La qualité des plats a ravi mes invités . Challenge réussi pour vos équipes. Bravo.
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Relation-prix trop chère. D¿autant plus pas...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Service super gentil et professionel. Cadre exceptionel et chaleureux. Repas excellent!
Personnel très gentil lunch extra
Le menu était délicat et recherché, le personnel attentif ! Je recommande
Très bon accueille, excellent repas, bon accord des vins, et présentation et cadre exceptionnel.
Outstanding food !
Excellents menus, service très sympathique et attentionné, ambiance détendue! Merci beaucoup!
Le repas était délicieux comme d¿habitude
This is a quality place and we chose it for our 13th anniversary. We were so happy we did. Food was do well thought out and the sommelier is very helpful. Loved it!!
Bon accueil, connaissances du sommelier (accord des vins) étaient excellentes. Seul b-mol, le poulpe dans le menu à 60€ était immangeable (beaucoup trop élastique pour nous à 3 personnes).
accueil et qualité de la cuisine
j'apprécie le choix des plats, les vins et les conseils et l'amabilité du personnel.
Un service impeccable un sommelier dont on boit les paroles et des assiettes à la hauteur de nos attentes. Juste un petit contre temps sur notre réservation qui avait été passé via internet et confirmé 1h avant...
Nourriture très bonne mais vins trop cher et pas bon.
Nice modern atmosphere, friendly service, great food, clever wine pairings
j'ai été ravi, de l'accueil ainsi que du service attentionné . La qualité des plats a ravi mes invités . Challenge réussi pour vos équipes. Bravo.