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41ème édition |   13 - 29 mars 2026
48 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1754 avis 1754 avis
Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

_________________

Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

_________________

Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

_________________

Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Martine F.
18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Pull J.
10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.
08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.
08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé

Margaret W. W.
07/05/2023 13:49

The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you

Simon T.
07/05/2023 12:03

Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!

Tania W.
07/05/2023 11:01

Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel

JeanClaude S.
05/05/2023 14:24

Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues

valentina r.
30/04/2023 17:45

I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿

Judith R.
30/04/2023 11:49

Service et repas tout parfait.

Kevin M.
30/04/2023 11:14

Beau cadre, belle finesse dans les repas, service amical et de qualité.

ELISABETH L.
27/04/2023 12:33

Tout a été parfait

Eulecia M. G.
25/04/2023 12:52

Mon amie et moi sommes reparties avec un énorme sourire figé de satisfaction. Le cadre et l'atmosphère sont des plus agréables. Le personnel est toujours sympathique, souriant et professionnel. Le repas était exceptionnel! Un 20 sur 20 du début à la fin! BRAVO et merci pour ce moment exquis.

Jean k.
25/04/2023 09:54

trendy and sympathetic

Joelle F.
24/04/2023 19:56

Le dîner était excellent Le service à notre table était très aimable et prévenant

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Derniers avis
  • oui très bon service et delicieux...
    Arendt, Janvier 31, 2026
  • Très belle découverte! Un personnel attentif...
    Marlyse, 73, Janvier 26, 2026
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Menu Restodays

Midi


Le midi 3 services à 41€/ pers

Tartare de dorade, butternut et agrumes

Ou

Chou-fleur rôti au zaatar, grenade et herbes fraiches

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Joue de bœuf braisée au vin rouge, patate douce, épinard et gremolata

Ou

Curry de pois chiches au tofu et boulgour aux herbes

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€


Soir


Le soir 3 services à 48€/ pers

Œuf parfait, chou-fleur aux amandes, émulsion noisette

Ou

Tataki de saumon, condiment courges et combawa

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Truite saumonée de Luxembourg, panais, cerfeuil et miso

Ou

Paleron de bœuf, polenta crémeuse, maïs, chimichurri

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Poire et fève de Tonka, cœur chocolaté

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 26€

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Martine F.
18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Pull J.
10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.
08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.
08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé

Margaret W. W.
07/05/2023 13:49

The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you

Simon T.
07/05/2023 12:03

Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!

Tania W.
07/05/2023 11:01

Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel

JeanClaude S.
05/05/2023 14:24

Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues

valentina r.
30/04/2023 17:45

I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿

Judith R.
30/04/2023 11:49

Service et repas tout parfait.

Kevin M.
30/04/2023 11:14

Beau cadre, belle finesse dans les repas, service amical et de qualité.

ELISABETH L.
27/04/2023 12:33

Tout a été parfait

Eulecia M. G.
25/04/2023 12:52

Mon amie et moi sommes reparties avec un énorme sourire figé de satisfaction. Le cadre et l'atmosphère sont des plus agréables. Le personnel est toujours sympathique, souriant et professionnel. Le repas était exceptionnel! Un 20 sur 20 du début à la fin! BRAVO et merci pour ce moment exquis.

Jean k.
25/04/2023 09:54

trendy and sympathetic

Joelle F.
24/04/2023 19:56

Le dîner était excellent Le service à notre table était très aimable et prévenant

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  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
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63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73